В ресторане Soluxe Club к наступлению нового сезона обновили барную карту. Теперь здесь можно попробовать эксклюзивные коктейли, в числе которых «Туманные Острова».

На его создание бармена вдохновила история и философия Гонконга: 150-летнее господство Британской империи, колонизировавшей Гонконг в 1842 году, и симбиоз культур Востока и Запада, ставший результатом этого вторжения. В одном бокале смешивается островной односолодовый виски 10-летней выдержки, ванильный сироп собственного приготовления, несущий аромат Востока, южный ананас, любимец европейской кухни сельдерей и освежающий лайм.  А завершает напиток секрет, обеспечивающий коктейлю аутентичный китайский вкус: взбитый свежий белок, создающий эффект «тумана», которым славятся оба берега – и Гонконгский, и Британский.

Единение Востока и Запада подчеркивают и другие местные коктейли: «Адонис 22» с вермутом, настоянным на пуэре, «Южный сауэр» с виски с ароматом сушеного банана, «Цветущие сады» с виски, ананасом и лепестками роз – и это далеко не полный перечень вкусовых открытий. В ресторане на набережной Тараса Шевченко ещё много необычных новинок.