С 18 апреля по 10 мая в ресторане Balzi Rossi запустился сет по мотивам фильма «Мастер и Маргарита».

Шеф-повар Эмануэле Монджилло подготовил меню из трех блюд (3500 руб.), раскрывающих характер трех главных героев романа Михаила Булгакова.

«Маргарита» — сочный тартар из лосося с дрессингом из маракуй.

«Мастер» — нежный кальмар-гриль с соусами из картофеля, чернил каракатицы, томата и трав.                                                                 

«Воланд» — десерт из темного шоколада с соусом из клубники.