В новом году команда бар-менеджера Федора Кошелева подготовила масштабное обновление барной карты. И вот, что у них получилось:

Мамонт Блад, черноплодка, зизифора, просекко  Кисловатый игристый напиток с яркими нотами черноплодной рябины, пряностью зизифоры и свежестью багульника. Образы знакомых нам ингредиентов в кругу энергий: черноплодная рябина - энергия дерева, травы зизифора и багульник- энергия земли, лед - энергия воды, просекко - энергия металла и завершает все энергия огня - поджаренный во фритюре ягель.

Бомбей Сапфир, базилик, банан Кисло-сладкий, травяной. Наша вариация бэзил смэш,  с добавлением нот лемонграсса и яркостью зелёного испанского банана. Ярко-зеленый напиток с нежными золотистыми вкраплениями отсылает к малахиту - камню с Урала и каменному цветку из сказки Бажова.

Мартини Фиеро, виски, вишня, апельсин 

Кисло-сладкий, с необычной текстурной легкой кисло-сладкой пеной. Напиток-спутник для вечера как для женщин, так и у мужчин. Приятно освежающий. Что-то легкое, воздушное и голливудское. Прямо как жизнь куклы Барби.

Мамонт Блад, смородина, тимьян 

Лесная сказка от Горыныча, увлекающая весенними историями, пропитанными смородиной, с терпкостью граната и легкими чайными нотами тимьяна.

Парный коктейль 

В основу взята история о единстве мужского и женского начала во всем.

Освежающий, ягодный безалкогольный напиток символизирует женское начало, которое словно легкий сарафан окутывает рецепторы гостя.

И крепкий кафтан, который символизирует мужское начало, в основе темный выдержанный ром, а вишня и гвоздика подпоясывают брутальную основу напитка.

Настойки:

Настойка на яблоке и клюкве, с терпким послевкусием корицы. 

Настойка Курага, облепиха: терпкая настойка с легкой абрикосовой сладостью и кислинкой облепихи (выбор маркетинга WRF). 

Лимонады:

Сочный кисло-сладкий лимонад с ярким вкусом мандарина и пряным послевкусием корицы

Свежий, кисло-сладкий лимонад, с тропическим цитрусовым вкусом и послевкусием ванили.