Первые дни нового года просто обязаны быть легкими и веселыми. 2 января ресторан MODUS предлагает продолжить празднование, а чтобы быстро восстановиться после основного застолья, бренд-шеф Андрей Жданов готовит специальное похмельное меню.

Быстро вернет к жизни сборная солянка из домашних копченостей (890 руб.): секрет – в правильном балансе кислого и соленого, деликатной обжарке копченостей и настаивании для раскрытия вкуса. Хорошее самочувствие вернется и вместе с легким куриным супом с пирожком с начинкой из яиц и зеленого лука (920 руб.): заказывайте сразу, как проснулись, независимо от времени на часах. Устроить вкусный обед – а для кого-то и поздний завтрак – хорошо и с пельменями с фаршем из мяса мраморного бычка (980 руб.): ручная лепка, тонкое тесто и много сочной начинки. Для тех, кто любит поострее, в меню есть пельмени из цыпленка в Фо Бо (1100 руб.) – деликатная пряность и ароматика взбодрит в считанные минуты, и пробудит аппетит – и к еде, и к жизни!

Ну а если душа требует продолжения банкета, выбирайте роскошную ростовскую уху с сырными профитролями и икрой (1600 руб.) – она не только вернет организму гармонию, но и продлит праздничное настроение.

Похмельное меню будет действовать в ресторане MODUS до 11 января.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.